Conducteur de machines - Atelier râpé (F/H)

Solide entreprise coopérative
attachée à son territoire
du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser
la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains
et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus
de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000
femmes et hommes sincèrement engagés
dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle.
Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des
projets de développement ambitieux et
porteurs de sens.Vous serez accueilli(e) par
le service Fromagerie. Après une première phase d'intégration qui
vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous
serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre
en mains vos missions.Vous rejoignez l'équipe de Fabienne, responsable de l'atelier râpé et vous travaillez sous la responsabilité de Ludovic, chef d'équipe.
En
qualité de Conducteur de machine H/F,
dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous prenez en charge la conduite des machines du déhoussage, du tranchage et la cubeuse,
en fonction du cahier des charges clients et des consignes données. Dans ce
cadre, vous serez amené(e) à intervenir sur deux types de poste :Au déhoussage :
déhousser et préparer les meules pour alimenter le trancheur.