COMMIS DE BAR (H/F)

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'EN OCTOBRE 2026

Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F à temps partiel, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes :

- Ouverture de la brasserie de l'hôtel Saint-Sauveur à 7h à la clientèle

- Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix,

- Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service,

- Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...)

- Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions,

- Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service

- Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets

- Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie

- Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

À noter que le bar-brasserie de l'Hôtel Saint-Sauveur est ouvert en continu et adapte son offre au rythme de la journée avec une clientèle présente dès le petit-déjeuner le matin, un service brasserie le midi et le soir, et une prestation salon de thé l'après-midi. La brasserie propose une restauration à la carte avec environ 100 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de Bar de l'hôtel Saint-Sauveur, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.

Voici alors des informations complémentaires :

Salaire attractif

Poste à pourvoir dès que possible

Deux postes à pourvoir :

- L'un travaillerait samedi, dimanche, lundi et mardi

- L'autre travaillerait Mercredi, jeudi, vendredi et samedi

Heures supplémentaires récupérées

Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes

Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise

Opportunités d'évolution au sein des différents hôtels

Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants

Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes

En reconnaissance de l'exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)