Runner/runneuse en restauration (H/F)

**LA MÈRE BUONAVISTA RECRUTE UN(E) RUNNER !**

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **RUNNER EN RESTAURATION**, professionnel(le), dynamique et efficace.

**CDD de 2 mois - 35h/semaine**

**Travail en coupure, week-ends et jours fériés**

**Salaire selon expérience**

Poste à pourvoir rapidement

VOS MISSIONS

* Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle

* Portage de plateaux avec aisance et sécurité

* Envoi et service rapide des plats et boissons

* Débarrassage des tables **rapide et efficace**

* Redressage des tables pour assurer une bonne rotation

* Aider les serveurs pendant les coups de feu

* Veiller en permanence à la propreté et à l'organisation de la salle

* Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service

* Anticiper les besoins de l'équipe pour assurer un service fluide

PROFIL RECHERCHÉ

Nous ne recherchons pas simplement quelqu'un pour porter des assiettes, mais **une personne professionnelle qui connaît le rythme et les exigences de la restauration**.

Vous devez être :

* À l'aise avec le "portage de plateaux"

* Rapide, réactif(ve) et organisé(e)

* Capable de travailler efficacement pendant les gros services

* Attentif(ve) aux consignes et aux priorités

* Ponctuel(le) et fiable

* À l'aise avec la clientèle

* Et surtout : **efficace tout en gardant le sourire ;)

PRÉSENTATION

Une **présentation soignée et une tenue impeccable** sont demandées.

**Chemise blanche - pantalon noir - chaussures adaptées au service**

**La Mère Buonavista - Les Cigales**

10 avenue du Prado - 13006 Marseille

Métro Castellane

**Candidature avec CV :**

**CDD 2 mois - 35h/semaine**

**Poste à pourvoir rapidement**

**Rapide, efficace, professionnel(le) et souriant(e) même pendant le coup de feu ? Alors votre profil nous intéresse !**