Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Prêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à BASTIA. 8 postes à pourvoir.

Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit.

Tes principales missions :

- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).

- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.

- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité,

nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).

- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)

- Décontamination des légumes

Ce présenter à l'agence de Bastia le mardi 16 juin à 9h pour rencontrer l'employeur.