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Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)

Salaire non précisé

Publiée il y a 6 j

Temps pleinExpérience non préciséeNiort

EHPAD RESIDENCE BODIN GRANDMAISONNiort

À propos de cette offre

L'EHPAD Bodin Grandmaison de FAYE L'ABBESSE, établissement de la FPH de 91 lits comprenant une unité ALZHEIMER de 12 places, recrute, pour le remplacement d'un arrêt maladie, un cuisinier/cuisinière pour assurer les repas.

Le cuisinier/cuisinière a pour mission de préparer les repas et de contribuer au fonctionnement de l'unité de production des repas, sous la responsabilité du chef de cuisine. En lien avec la chef de cuisine, il s'assure de la qualité culinaire et bactériologique des préparations servies.
- Il (elle) réalise les préparations chaudes, froides et de légumerie.
- Il (elle) réalise les desserts.
- Il (elle) réalise des textures mixées/moulinées.
- Il (elle) prend en compte les régimes et les besoins des personnes âgées.
- Il (elle) a une bonne connaissance des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire

Repère marché

33 527 €

33 527 €33 527 €

Temps pleinNiort

Questions fréquentes

Quel salaire puis-je attendre ?

Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Niort tournent souvent autour de 33 527 € (médiane sur 9 offres).

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