Cuisinier, cuisinière (H/F)

CUISINIER / CUISINIÈRE - CDI - TEMPS PLEIN

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel établissement de restauration situé dans le secteur de Furiani, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière afin de compléter une équipe de cuisine composée de deux personnes.

Vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier / une autre cuisinière et participerez à l'ensemble des activités nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos principales missions :

Réaliser la mise en place et les préparations culinaires. Assurer la production et l'envoi des plats pendant le service. Travailler en coordination avec l'autre cuisinier / cuisinière. Veiller à la qualité et à la régularité des préparations. Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP. Participer à la bonne organisation générale de la cuisine.

Organisation du temps de travail :

Travail du lundi au samedi, selon un planning organisé entre les deux cuisiniers :

3 journées de 8h00 à 16h00 3 journées de 11h00 à 19h00

Dimanche fermé.
L'établissement sera également fermé certains jours fériés.

Rémunération :

1 900 € net par mois, avec possibilité d'évolution selon l'expérience, l'investissement dans le poste, l'autonomie, la qualité du travail et le respect des procédures d'hygiène.

Profil recherché :

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle, organisée et dynamique, capable de travailler en équipe et de s'investir durablement dans un nouvel établissement.

Une expérience en cuisine professionnelle est souhaitée.

Une attention particulière sera portée à la propreté, à l'organisation du poste de travail et au respect strict des règles d'hygiène.

Prise de poste : entre le 28 septembre et le 3 octobre 2026.

Lieu : secteur Furiani / agglomération bastiaise.

Le nom de l'établissement sera communiqué aux candidats retenus lors de l'entretien.

Disponible au 06 03 73 18 62