Plongeur(se) - CDD temps plein F/H - Château Les Carrasses

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons pour la fin de la saison notre futur(e) plongeur(se). Vos principales missions seront :

- Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux

- Trier la vaisselle avant et après lavage, utiliser la sécheuse

- Laver à la main et utilisation du lave-vaisselle

- Approvisionner en produits lessiviels

- Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur

- Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs- Débutant accepté, ou jeune diplômé d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant

- Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes HACCP.

- Motivé, volontaire, rigoureux, initiatives

Vos avantages

- Mutuelle d'entreprise, Prévoyance & avantages repas

- CSE

- Participer à l'essor et au développement d'une jeune entreprise innovante

- Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant de réelles opportunités d'évolution.