Chef (fe) de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons un(e) Chef (fe) ) de cuisine. garant(e) du bon fonctionnement de la cuisine au quotidien :
-Management et animation d'une équipe de collaborateurs.
-Organisation de la production et des services.
-Garantie de la qualité et de la régularité des assiettes.
-Gestion des commandes et des stocks.
-Contrôle du respect des normes HACCP.
-Optimisation des coûts matières et limitation des pertes.
-Formation et accompagnement des équipes.
-Participation à l'évolution de la carte et des méthodes de travail.
-Coordination avec la salle.
Profil recherché :
-Excellentes capacités d'organisation et de management et sens des responsabilités.
-Exigence sur la qualité des produits et des préparations.
-Esprit d'équipe et volonté de s'investir dans un projet à long terme.
Vous possédez une expérience de 3 ans sur le poste.
Poste en CDI 39h hebdo.
Horaires :
Mardi : midi 9h30-14h00
Jeudi : midi et soir
Vendredi : midi et soir
Samedi : midi et soir
Jours de repos : Lundi /Mardi soir/ Mercredi et Dimanche
Avantages : nourriture, salaire selon profil
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CALAVORE et France.