Boucher Désosseur (h/f) (H/F)

Vous aimez le travail manuel, précis et dynamique dans un environnement industriel agroalimentaire ? . Vous recherchez un poste où votre rigueur, votre dextérité et votre sens de la qualité sont essentiels au bon déroulement de la production ?

Adecco Lons-le-Saunier recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur du secteur agroalimentaire, un Pareur (H/F).

Au sein de l'atelier de découpe, vous participez à la préparation et à la valorisation des pièces de viande. Vous intervenez sur des opérations de parage et de découpe dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité.


Vos missions.
Parage et préparation des pièces de viande.
- Réaliser les opérations de parage à l'aide d'un couteau
- Retirer les parties non conformes selon les consignes de production
- Valoriser les pièces de viande en respectant les critères qualité
- Affiler régulièrement votre couteau pour garantir un travail précis
- Utiliser les équipements et outils de découpe dans le respect des consignes de sécurité

Manutention et approvisionnement.
- Manipuler et déplacer les pièces de viande selon les besoins de la production
- Approvisionner et évacuer les bacs de production
- Utiliser les glissières et convoyeurs mis à disposition
- Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail
- Participer au maintien de la propreté de l'atelier

Utilisation des équipements.
- Utiliser les équipements de découpe conformément aux procédures établies
- Utiliser la scie circulaire après formation et habilitation interne
- Réaliser les contrôles de premier niveau sur les équipements utilisés
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable

Ce que nous vous proposons. Ce poste est ouvert aux profils débutants motivés souhaitant apprendre un métier technique et s'investir sur le long terme. Une formation est assurée à votre arrivée afin de vous accompagner dans votre montée en compétences.
À l'issue de la période d'intérim, une embauche en CDI est envisagée si la collaboration est concluante. La rémunération comprend un salaire fixe ainsi qu'une part variable liée à la performance, permettant d'accéder à une rémunération attractive après la période de formation.
Vous bénéficierez également de nombreux avantages proposés par l'entreprise, tels qu'une prime à la signature du CDI, une prime de cooptation ainsi que d'autres avantages internes.


Votre profil.
- Vous avez idéalement une première expérience en agroalimentaire, boucherie, découpe ou industrie.
- Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et l'utilisation d'outils de coupe.
- Vous faites preuve de rigueur et de précision dans l'exécution de vos tâches.
- Vous respectez scrupuleusement les consignes d'hygiène et de sécurité.
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production dynamiques.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement froid.
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité du travail réalisé.
- Vous savez faire preuve de réactivité et d'organisation.