Chef Boulanger / Boulangère (H/F)
À propos de cette offre
Dans le cadre du développement de notre activité, L'Îlot Douceur recherche un(e) Chef Boulanger (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
Vos principales missions :
- Organiser et superviser la production quotidienne
- Réaliser les différentes productions de boulangerie
- Encadrer et accompagner l'équipe de boulangers
- Répartir les tâches et veiller au respect du planning de production
- Garantir la régularité et la qualité des produits
- Veiller au respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène
- Participer à la gestion des matières premières et limiter les pertes
- Assurer le bon fonctionnement et la propreté du laboratoire
Profil recherché :
- Formation en boulangerie : CAP/BEP/BP ou équivalent
- Expérience confirmée en boulangerie artisanale
- Une expérience dans l'encadrement d'une équipe est souhaitée
- Autonome, organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)
- Bon esprit d'équipe et capacité à transmettre son savoir-faire
- Capable de gérer les priorités et les volumes de production
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Ajaccio tournent souvent autour de 25 905 € (médiane sur 12 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour L'ILOT DOUCEUR et Ajaccio.