Opérateur tuerie - 5h-13h - Formation BEA obligatoire (H/F)

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande de veau, un opérateur tuerie H/F.Au sein du service abattage, vous participez aux différentes étapes de la mise à mort des animaux dans le strict respect des procédures de protection animale, d'hygiène et de sécurité.Vos principales missions seront les suivantes :Prendre en charge les animaux à leur arrivée sur la ligne d'abattage ;Réaliser les opérations d'assommage selon les procédures établies ;Contrôler l'efficacité de l'assommage avant la poursuite des opérations ;Participer aux opérations de mise à mort et de saignée ;Procéder à l'accrochage et au hissage des animaux ;Surveiller le bon déroulement des opérations ;Détecter et signaler immédiatement toute anomalie ;Contrôler le bon fonctionnement du matériel utilisé ;Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail ;Respecter les règles de protection animale, d'hygiène, de qualité, de traçabilité et de sécurité.Le poste s'effectue du lundi au vendredi, sur des horaires fixes de matin, généralement de 5 h à 13 h.

Il implique la manipulation d'animaux vivants, leur mise à mort, la présence de sang, le travail debout et le respect d'une cadence de production.La rémunération est comprise entre 12,31 € et 14 € brut de l'heure selon le profil. Les heures supplémentaires sont majorées de 25 % et les heures de nuit de 60 %. Les indemnités de fin de mission et de congés payés s'ajoutent à cette rémunération.