Barman / Barmaid confirmé(e) (H/F)

Pour encadrer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid confirmé(e) et enthousiaste

Missions : En tant que Barman/Barmaid, vous serez responsable de :

Préparer et servir une gamme de boissons, y compris cocktails, vins, bières et boissons non alcoolisées.
Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant, pendant et après le service.
Réaliser des cocktails en respectant les recettes et les dosages.
Gérer les stocks de boissons et les réassortiments nécessaires.
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Encadrer et diriger l'équipe du bar.

Profil recherché :
Excellentes compétences en communication et sens du service client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress.
Dynamisme, bonne présentation et ponctualité.
Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction du restaurant pour l'organisation du bar ainsi que la gestion des commandes fournisseurs et de l'équipe du bar.