Barman (H/F)

La Trattoria Di Paolo, restaurant italien chaleureux et dynamique idéalement situé au pied du stade de Décines-Charpieu, recherche son futur Barman (H/F). Nous proposons une cuisine authentique dans une ambiance conviviale, rythmée par l'énergie des jours de match et une clientèle fidèle.

Vos missions :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné

- Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les fiches techniques

- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre

- Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité

- Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service)

Profil recherché :

- Vous avez un bon sens de l'observation et du détail

- Vous êtes dynamique, motivé et rigoureux

- Le travail en équipe vous stimule

- Vous avez une bonne connaissance des techniques de bar et des cocktails

Conditions de travail :

- Horaires en coupure

- 2 jours de repos consécutifs garantis: dimanche et lundi (sauf dimanche d'évènements)

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.

Un accompagnement au quotidien

- Un cadre de travail stimulant et bienveillant

- Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail

- Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama

- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL

- Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant

- L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter !

- Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité

Une expérience unique Maisons Bocuse

- Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International

- Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne

- Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons

Des avantages exclusifs qui font la différence

- Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales

- Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges

- Prime de cooptation

- 20% de réduction sur les produits Bocuse

- 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine

- Des places de football offertes

- Des offres préférentielles dans nos hôtels