Chef de partie (H/F)
À propos de cette offre
La Maison est un établissement chaleureux et convivial situé à Orthez dans
un ancien magasin de pêche. Lieu emblématique où la décoration chinée offre
au visiteur une véritable expérience locale.
La Maison côté cuisine ce sont des formules 100% bistrot ... Saveurs,
textures, couleurs et le vin qui va bien, morceaux choisis parfois
surprenants mais toujours authentiquement "du Pays".
Nous nous engageons à fournir une expérience gastronomique exceptionnelle à
travers des plats préparés avec soin. Dans le cadre de notre développement,
nous recherchons un Second de cuisine h/f.
En tant que Second de cuisine h/f, vous jouerez un rôle clé dans notre
brigade. Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec le
Chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats
servis. Voici les missions qui vous seront confiées :
- Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats et
l'organisation de la cuisine
- Établir des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits
- Collaborer à la création de nouveaux plats et menus
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
Nous recherchons un candidat ayant un fort esprit d'équipe et une passion
pour la gastronomie. Idéalement, vous justifiez d'une expérience d'au moins
5 ans dans un poste similaire, même sans diplôme spécifique. Les
compétences et traits de personnalité suivants sont également souhaités :
- Maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation et de la rigueur
- Créativité et capacité d'adaptation
- Bonne communication et esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Salaire et avantages du poste :
- Salaire à négocier selon compétences
- Contrat : CDI
- Horaires flexibles
- Équipe dynamique et conviviale
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre notre
équipe, n'hésitez pas à postuler. Nous serons heureux d'étudier votre
candidature.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour La Maison de l'horloge et France.