Vendeur Polyvalent en boulangerie (H/F)

MATYASY, pâtisserie/traiteur renommé dans le Var recherche pour la boutique de La Crau un(e) hôte ou hôtesse de vente.

Implantée depuis plus de 35 ans sur la côte varoise, elle regroupe plusieurs corps de métiers : pâtissier, traiteur, glacier, chocolatier et boulanger. L'excellence, la créativité et la transmission du savoir-faire sont au cœur de notre identité.

Vos missions :

- Accueil des clients
- Conseil et renseignements
- Encaissement
- Tenue du magasin
- Facing/ réassort
- Participer à la mise en boîte des produits
- Réaliser l'ouverture et la fermeture de la caisse selon les procédures internes
- Gérer la prise de commandes (en boutique, par téléphone ou mail)
- Effectuer la mise en place des produits en vitrine et en boutique
- Maintenir la propreté et le rangement de l'espace de travail intérieur et extérieur (boutique, terrasse, présentoirs)
- Garantir une présentation soignée des produits en respectant les standards de la Maison
- Participer aux inventaires et à la gestion des stocks
- Contribuer à la bonne coordination avec la production et la logistique

Difficultés et spécialités du poste:

Gestion de pics d'affluence, notamment lors des périodes festives ou de forte activité (fêtes, week-ends prolongés, mariages, etc.)
Nécessité d'un haut niveau d'exigence visuelle et qualitative pour la présentation des produits
Station debout prolongée et rythme soutenu aux heures de pointe
Respect rigoureux des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire
Manipulation de produits fragiles et haut de gamme nécessitant soin et précision
Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément (accueil, encaissement, commandes, entretien)
Autonomie dans la fermeture / ouverture du point de vente

Avantages

- Heures supplémentaires majorées
- Tickets restaurants
- Complémentaire santé prise en charge à 100%
- Réduction sur les produits Matyasy
- Évolution salariale possible selon vos performances et votre implication
- 2 jours de repos