Commis chef de partie H/F

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Notre brasserie de quartier, en plein cœur du quartier des musiciens en centre ville, à la cuisine simple et raffinée, cherche son/sa prochain/e commis/e de cuisine. Poste évolutif.

Vos missions :
- Effectuer la plonge
- Epluchage, préparation des légumes
- Aide à la préparation des plats en utilisant des produits de saison frais.
- Assister le chef dans l'élaboration de la carte variées pour le midi et le soir.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels.
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Capable de travailler en équipe et de s'intégrer rapidement.


Ce que nous offrons :
- Une expérience enrichissante au sein d'une équipe solidaire.
- La possibilité de travailler avec des produits frais et de saison.
- Une ambiance conviviale et professionnelle.