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Agent de Préparation Culinaire en Restauration Collective (H/F)

Salaire non précisé
Emploi temporaireExpérience non préciséeChâlons-en-Champagne
START&JOBSChâlons-en-Champagne

À propos de cette offre

Description du poste :

Préparation des repas*Aide à la préparation des entrées, plats et desserts*Mise en place des postes de travail*Réchauffage et assemblage des plats*Respect des fiches techniques et des quantités

Service*Distribution des repas (self-service ou service à l'assiette)*Accueil et information des convives***Respect des régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, halal, etc.)

Hygiène et sécurité*Application stricte des normes HACCP*Nettoyage et désinfection des locaux, équipements et ustensiles*Gestion des déchets alimentaires*Respect des règles de sécurité au travail

Description du profil Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire*Techniques de base en cuisine collective*Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection

Repère marché

25 993 €

Basé sur 8 offres avec salaire pour Emplois temporaires à Châlons-en-Champagne

Analyse salariale complète

Questions fréquentes

Quel salaire puis-je attendre ?

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