Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre de notre centre de vacances situé à Chançay, nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine afin de compléter notre équipe pour les vacances scolaire d'octobre
Notre établissement est spécialisé dans l'organisation de séjours de vacances pour enfants ainsi que dans l'accueil de groupes scolaires.

Nous accordons une grande importance à la qualité de notre cuisine et privilégions autant que possible les produits frais, bio et locaux. Nous sommes attachés à la qualité des produits ainsi qu'au savoir-faire et à la créativité de notre équipe en cuisine.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment à :

La préparation des repas pour les différents publics accueillis ;
La gestion de l'équipe de cuisine .
La mise en place et l'organisation du service ;
L'entretien et le respect des règles d'hygiène en cuisine.
La réception des marchandises
le respect des différents régimes alimentaires

Une bonne connaissance de la restauration est souhaitée. Des compétences en pâtisserie seraient également appréciées.

La maîtrise et le respect des règles d'hygiène alimentaire sont indispensables.

Conditions de travail
Contrat : du 16 au 31 octobre 2026
Horaires en coupure : 8h00-13h15 et 17h00-20h15
2 jours de repos par semaine, selon le planning

Tenue de travail fournie si nécessaire
Rémunération : 2075 € brut par mois
Possibilité de logement individuel

Vous êtes intéressé(e) ?
Nous serions ravis d'échanger avec vous !

À bientôt dans notre équipe !