Second de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Sous la direction du chef vous serez amené(e) a préparer et réaliser des plats en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les exigences de qualité d'un établissement.
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
Réaliser les préparations culinaires selon les recettes ou les consignes
Assurer le dressage et la présentation des plats
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'organisation du poste de travail
Contrôler la qualité des produits utilisés
Gérer les cuissons et les assemblages des préparations
Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail
Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
39h hebdo. 2 jours de repos consecutifs (Mercredi et Jeudi)
horaire en coupure : 9h-14h et 18h-22h
Poste situé sur l'Ile de Ré et NON logé
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CHRONOS INTERIM et France.