Chef / Cheffe de cuisine en extra (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons un(e) chef de cuisine en extra pour venir renforcer nos équipes lors des périodes d'affluence et d'événements spéciaux pour notre Restaurant Chic dans le Vieux Lille.
Le statut auto entrepreneur est requis pour le poste.
Missions :
- Préparation culinaire : Concevoir, préparer et superviser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
- Encadrement de l'équipe : Coordonner le travail de la brigade en cuisine et assurer un bon déroulement du service.
- Gestion des commandes : Contrôler les stocks et ajuster les commandes nécessaires pour les services à venir.
- Respect des normes : Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Création : Proposer des idées de recettes pour enrichir la carte ou adapter les menus selon les événements.
Rémunération : 23€ net de l'heure.
Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en raison des disponibilités du candidat.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Lille tournent souvent autour de 30 059 € (médiane sur 57 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Restaurant Chic Vieux Lille et Lille.