CHEF DE PARTIE H/F - BRASSERIE BISTROT CHIC
À propos de cette offre
Optineris Rochefort recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F au sein d'une brasserie bistrot chic réputée.VOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de :- Réaliser les préparations culinaires de votre poste dans le respect des fiches techniques ;- Assurer la mise en place et le dressage des plats ;- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes ;- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;- Participer à la gestion des stocks et au rangement de votre poste de travail ;- Encadrer et accompagner les commis de cuisine si nécessaire.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à La Rochelle tournent souvent autour de 25 557 € (médiane sur 6 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Non renseigné et La Rochelle.