CHEF DE CUISINE H/F (DEP 77)
À propos de cette offre
# Présentation générale
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# Détails du poste
Missions
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine
- Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques
- Garantir la qualité des préparations et du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, les commandes et les réceptions de marchandises
- Participer à la production et au service selon les besoins
Profil recherché
- Expérience significative en restauration collective
- Capacité à manager une équipe
- Organisation, autonomie et rigueur
- Bonne maîtrise des normes HACCP
Conditions
- Mission en intérim
- Horaires : 7h00 à 15h00
- Travail en journée continue
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Melun tournent souvent autour de 32 998 € (médiane sur 13 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Derichebourg Interim et recrutement Lieusaint et Melun.