Employé polyvalent de restauration en apprentissage H/F

Tu veux te former en alternance en restauration ?

Les Gourmands Disent recrute un(e) alternant(e) pour préparer un Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration.

Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique et conviviale dans un univers gourmand ? Tu aimes le contact avec les clients et veux découvrir tous les aspects de la restauration et de la boulangerie ?

Rejoins-nous pour faire partie d'une équipe où la gourmandise et la qualité sont au cœur du métier !

Tes missions au quotidien :

PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS :

- Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.

- Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.

- Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.

- Préparation des boissons chaudes et froides

SERVICE ET RELATION CLIENT :

- Accueillir et orienter les clients.

- Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre-service.

- Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.

HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX :

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.

- Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.

COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :

- Savoir-être irréprochable : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations

- Rigoureux(se) et ponctuel(le)

Contrat de travail en apprentissage

CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)

Ouvertures : Du lundi au dimanche

Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage

Poste à pouvoir en août

Avantage : repas sur place inclus