Cuisinier en collectivité H/F

Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le secteur de la restauration collective un Cuisinier en collectivité (H/F) en contrat d'intérim basé sur Alès (30100).

Dans un univers où chaque repas est une partition à orchestrer avec précision, notre client recherche un professionnel capable de transformer des produits simples en assiettes soignées et équilibrées, au service du bien-être des convives.

Missions :

- Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Gérer les stocks et effectuer les commandes de matières premières
- Assurer le nettoyage et l'entretien complet de la cuisine et du matériel
- Appliquer les procédures internes et garantir la qualité des prestations servies

Rémunération et horaires

- Contrat : intérim d'1 mois renouvelable
- 35 heures par semaine
- Horaires : de 7h à 18h selon planning (Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche / Semaine 2 : mercredi et jeudi)
- Taux horaire : entre 12.31 EUR et 13 EUR brut
- Avantages CRIT : indemnité de fin de mission + congés payés, Compte Épargne Temps, acompte hebdomadaire, aides FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants), application My CRIT, avantages CSE - Expérience 2 à 5 ans en cuisine
- BEP / CAP cuisine ou attestation d'expérience
- Maîtrise des normes HACCP et règles d'hygiène alimentaire
- Préparation de repas en volume
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Travail en équipe en environnement collectif
- Organisation en service et gestion des priorités
- Rigueur dans l'exécution et respect des procédures
- Autonomie en cuisine

Dans cet environnement où la cuisine collective devient un véritable travail d'orfèvre au quotidien, votre expertise contribue à offrir des repas de qualité et de confiance. Postulez dès maintenant auprès de votre agence CRIT Alès et rejoignez une équipe où chaque service compte.