Commis / Commise de bar (H/F)

***** Poste à pourvoir non logé. *****

Pour un établissement situé en plein cœur de Nice, à deux pas des transports en commun et de la place Massena, dans le cadre d'une formation avant embauche de 300 heures, sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez formé/e aux activités suivantes :

- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.

- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.

- Accueillir les clients.

- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.

- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.

- Participer aux inventaires.

- Participer à la gestion de la cave.

- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.

- Promouvoir les différents services et produits de l'établissement.

- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.

- Participer à la gestion du linge.

- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.

Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs par semaine à définir selon planning.