E.Leclerc - Apprenti Employé de Commerce - Rayon Charcuterie / Fromage Coupe - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN :

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous apprenez le métier de vendeur(se) au Stand Charcuterie-Fromage coupe :

* ACCUEIL & CONSEIL CLIENT : Servir la clientèle avec le sourire, conseiller sur les produits (charcuterie, fromages à la coupe) et réaliser des ventes additionnelles.
* PRÉPARATION & DÉCOUPE : Manipuler les produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* MISE EN RAYON & THÉÂTRALISATION : Assurer la présentation attractive du stand, le rempotage et l'étiquetage des prix.
* GESTION DES STOCKS & TRAÇABILITÉ : Participer aux réceptions, vérifier la fraîcheur des produits (DLC/DLUO), contrôler les températures et respecter la démarche HACCP.
* ENTRETIEN : Nettoyer et désinfecter le plan de travail, les vitrines et le matériel.

LE RYTHME DE VOTRE ALTERNANCE :

Vous intégrez un cursus personnalisé et flexible :

* EN ENTREPRISE (28H45 / SEMAINE) : Immersion pratique sur le terrain, avec des horaires variables répartis du lundi au samedi (travail possible tôt le matin ou en fin de journée selon le planning).
* EN FORMATION (6H / SEMAINE) : Apprentissage 100 % en ligne (_e-learning_), vous permettant de suivre vos cours théoriques à votre rythme sur plateforme dédiée tout en préparant votre Titre Professionnel


PROFIL RECHERCHÉ

VOTRE PROFIL :

* Vous souhaitez préparer un TITRE PROFESSIONNEL EMPLOYÉ(E) DE COMMERCE en alternance.
* Vous avez le goût du CONTACT CLIENT, le sens du service et une vraie affinité pour les produits du terroir.
* Vous êtes RIGOUREUX(SE) sur l'hygiène et la propreté.
* Vous êtes AUTONOME ET ORGANISÉ(E) (nécessaire pour réussir sa formation en _e-learning_).
* Vous faites preuve de FLEXIBILITÉ SUR LES HORAIRES du lundi au samedi.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS :

* Une formation diplômante reconnue par l'État sans contrainte de trajet domicile-CFA.
* Une équipe passionnée prête à vous transmettre son savoir-faire.
* Rémunération selon la grille légale du contrat d'apprentissage (selon âge et année d'études).