Boulanger / Boulangère confirmé(e) (H/F)
À propos de cette offre
Dans le cadre d'un changement de propriétaire, nous recherchons un(e) boulanger(ère) confirmé(e), autonome, rigoureux(se) et passionné(e). Une expérience significative dans un poste similaire est exigée.
Vos missions principales seront :
- Réaliser l'ensemble de la production de pains, pains spéciaux et autres produits de boulangerie artisanale.
- Préparer les pâtes (pesée, pétrissage, pointage, division, façonnage et fermentation).
- Assurer les cuissons et garantir une qualité constante des produits.
- Organiser la production quotidienne en fonction des commandes et de l'activité.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et à la propreté du laboratoire.
- Assurer la livraison certains jours sur St Pierre avec le fourgon de l'entreprise.
2 jours de repos par semaine. Travail week-end et jours fériés.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Ajaccio tournent souvent autour de 26 578 € (médiane sur 7 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour NLJB et Ajaccio.