Gérant de lieu de réception de mariages (H/F)

En tant que gérant(e) du Domaine du Petit Varennes, vous êtes responsable de la gestion complète du lieu de réception, aussi bien sur le plan administratif qu'opérationnel. Vous êtes l'interlocuteur privilégié des futurs mariés et veillez au bon déroulement des événements organisés sur place, en garantissant un accueil chaleureux, un service irréprochable et une expérience haut de gamme. Vos missions :
1. Gestion administrative et commerciale
- Répondre aux demandes par téléphone et email concernant les mariages et visites du domaine
- Planifier et assurer le suivi des réservations
- Rédiger et envoyer les contrats de location
- Organiser les visites du domaine pour les clients potentiels
- Émettre les factures d'acompte et de solde
- Centraliser les factures liées aux dépenses et les transmettre à l'expert-comptable
- Participer à la création de contenu pour les réseaux sociaux du domaine
- Réaliser les achats nécessaires au bon fonctionnement du domaine (produits d'entretien, linge, mobilier, etc.)
- Participer au recrutement saisonnier et à la gestion administrative du personnel (paie, planning)
2. Accueil et accompagnement des clients
- Réaliser les visites de présentation du domaine (espaces, histoire du lieu, équipements, règlement)
- Accompagner les clients ayant réservé lors des re-visites (organisation du mariage, recommandations de prestataires, choix des espaces, logistique)
- Être présent sur site chaque week-end de mai à octobre (vendredi à dimanche) pour accueillir les clients, répondre à leurs besoins et assurer le bon déroulement des événements dans le respect du règlement (bruit, matériel, sécurité, etc.)
3. Supervision opérationnelle
- Pendant la saison des mariages, superviser les lundis l'équipe de nettoyage et veiller à la propreté des espaces intérieurs et extérieurs avant et après chaque événement
- Assurer la passation avec le veilleur de nuit lors des événements et rester joignable en cas d'urgence pour lui apporter un soutien ou intervenir si nécessaire
- Veiller à la qualité du service et au respect des standards du domaine tout au long de la saison