Cuisinier (H/F)

CUISINIER(E) H/F - CDI 35H

EHPAD Les Jardins des Cigalounes - Volx (04) - GROUPE SODEXO

Prise de poste : Courant juillet

Dans le cadre de notre activité au sein de l'EHPAD Les Jardins des Cigalounes à Volx, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps plein (35h).

Rejoindre Sodexo, c'est intégrer un groupe reconnu pour son expertise dans la restauration médico-sociale et contribuer chaque jour au bien-être des résidents à travers une cuisine de qualité.

Vos missions:

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire quotidienne destinée aux résidents de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques ;
Réaliser les préparations chaudes et froides ;
Assurer la mise en place et le dressage des prestations ;
Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire ;
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ;
Contribuer à la satisfaction des résidents en garantissant une prestation de qualité.

Profil recherché

CAP/BEP Cuisine ou équivalent ;
Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée ;
Bonne connaissance des normes HACCP ;
Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe ;
Dynamisme, rigueur et goût du travail bien fait.

Ce que nous vous proposons

CDI 35 heures ;
Rémunération : 2 000 € brut par mois ;
Horaires favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle ;
Travail selon planning défini ; 1 week end sur 2
Mutuelle d'entreprise ;
Possibilités d'évolution au sein du Groupe Sodexo.

Vous souhaitez mettre votre passion de la cuisine au service des personnes âgées et rejoindre une entreprise engagée ? Rejoignez-nous !