Responsable Rayon Charcuterie et Fromagerie F/H - TEAM MARKET

Nous recherchons pour un de nos clients un hymermarché situé à Dampmart, un(e) Responsable de rayon Charcuterie / Fromagerie traditionnel en CDI, passionné(e) par les produits de qualité et le service client.



Vos missions :

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Assurer la gestion complète du rayon charcuterie et fromagerie traditionnel

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Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur des produits

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Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

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Manager, former et animer l'équipe du rayon

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Gérer les commandes, les stocks, les marges et la démarque

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Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

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Mettre en place des animations commerciales et valoriser les produits du terroir-
Expérience significative en charcuterie et/ou fromagerie traditionnel

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Expérience en gestion de rayon et en management d'équipe appréciée

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Sens du commerce, excellent relationnel et goût du travail bien fait

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Rigueur, autonomie et esprit d'initiative

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Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire


Rémunération Attractive