Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

Où ? Dans un restaurant senior de TEYRAN (34), de 65 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 2 personnes
Salaire ? 2168.88€ bruts mensuels hors avantages
Profitez de vos soirées et d'un week-end sur trois

Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

Expérience significative en restauration collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client


Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet
Planning en roulement sur trois semaines
Horaires du matin : de 6H30 et 13H30 ou Horaires du soir : de 13H30 et 20H
Travail un week-end sur trois : de 6H30 et 13H30 puis de 17H à 20H30
Statut agent de maîtrise
Poste à pourvoir le 01/09/2026

Nos avantages :

13ème mois
Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée

Notre engagement :
Languedoc Restauration est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.