CHEF BOUCHER / CHEFFE BOUCHERE (H/F)

GOOD INTERIM recherche pour un de ses clients, des Chefs Bouchers (H/F) spécialisés pour rejoindre notre équipe. Les Chefs Bouchers seront responsables de la gestion du personnel, des commandes, de la tenue de leurs rayons et de la découpe des viandes, ainsi que du service à la clientèle dans l'environnement de la Grande Distribution.

Tâches :
- Gestion des employés
- Gestion des stocks
- Préparer et découper une variété de viandes selon les normes de qualité
- Assurer un excellent service client en répondant aux besoins des clients
- Gestion du Personnel
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Participer au conditionnement et à l'emballage des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications:
- Expérience préalable dans la manipulation des aliments, en tant que Chef Boucher
- Fortes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients
- Connaissance des techniques de restauration et de préparation des viandes
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire
- Sortir les marges du rayon
- Commandes

Prise en charge des transports quotidiens

Si vous êtes passionné(e)s par les produits carnés, le service client et que vous avez de l'expérience dans la grande distribution ou le conditionnement alimentaire, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.