Ouvrier de transformation des viandes (H/F)

Description du poste :

Au sein de nos rayons traditionnels et frais, vous êtes le garant de la gourmandise et de la fraîcheur de notre offre. Véritable couteau suisse de l'équipe, vous participez activement à la préparation, à la transformation et à la vente de nos produits de la mer, de nos fromages et de notre charcuterie.

Vos missions principales seront Préparation et transformation : Réaliser les opérations de découpe, de filetage (poissonnerie), de portionnement (fromages, charcuterie) et de préparation des produits selon les procédures internes.***Mise en valeur de l'offre : Monter et théâtraliser les bancs et vitrines (glace pour la marée, plateaux de fromages/charcuterie) pour donner envie à nos clients.***Garantie qualité : Assurer la fraîcheur, la qualité, le suivi des dates de péremption, l'étiquetage et la rotation rigoureuse des marchandises.***Hygiène & Sécurité : Participer activement au nettoyage des outils de travail, des laboratoires et au respect strict des normes HACCP.***Relation client : Accueillir, conseiller les clients sur le choix des produits et assurer la vente au comptoir avec un sourire et un service irréprochables.

Nous cherchons un 35h et Emploi à temps partiel 26h

Description du profil :

Vous avez idéalement une première expérience en produits frais, métiers de bouche (poissonnerie, charcuterie, crèmerie) ou dans la vente conseil.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique, doté(e) d'un excellent relationnel et vous aimez le travail en équipe.

Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est pour vous une priorité absolue.

Avantages :

o Primes de participation et d'intéressement

o Mutuelle familiale d'entreprise

o Prime annuelle

o Avantages CSE (prix sur les tickets de cinéma de Cahors, réduction sur certains événements culturels, etc)

o Prime d'efficience trimestrielle (sous conditions)

o Prévoyance dès 1 an d'ancienneté