Diététicien / Diététicien(ne) H/F

DIETETICIEN(NE) DE RESTAURATION H/F

Temporis Quimper recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective en milieu de sante, un(e) Dieteticien(ne) de restauration.

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'une alimentation saine, equilibree et adaptee aux besoins specifiques des patients et residents ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

Au sein d'une equipe pluridisciplinaire, vous serez amene(e) a :
o Elaborer des plans alimentaires conformes aux recommandations nutritionnelles et aux contraintes de production.
o Concevoir des menus equilibres adaptes aux differents regimes alimentaires et textures modifiees.
o Participer a la creation et a l'actualisation des fiches techniques recettes.
o Contribuer aux appels d'offres et aux marches publics sur la partie nutritionnelle.
o Controler la qualite nutritionnelle et gustative des preparations.
o Assurer le lien entre les equipes de restauration, les professionnels de sante et les differents intervenants.
o Participer a la formation des equipes sur les thematiques liees a la nutrition et aux alimentations therapeutiques.
o Accompagner ponctuellement des stagiaires du secteur dietetique.

Votre profil :

o BTS Dietetique ou DUT Genie Biologique option Dietetique.
o Experience imperative en restauration collective de sante.
o Maitrise d'un logiciel de gestion des repas type DATAMEAL ou equivalent.
o Bonne connaissance des alimentations therapeutiques et des textures modifiees.
o Maitrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint).
o Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
o Aisance relationnelle et gout du travail en equipe.
o Deplacements professionnels.

Conditions du poste :

o Contrat CDI, CDD ou autre modalite selon profil.
o Temps de travail modulable entre 50 % et 100 %.
o Poste base dans le Finistere Sud.
o Prise de poste des que possible.
o Remuneration selon experience et profil.

Les + en travaillant avec TEMPORIS Quimper:

+21 % sur votre salaire (IFM + ICP)
CET a +5 %
Acces a des formations
Accompagnement personnalise
Pret a nous rejoindre ?

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A tres vite,