Chargé(e) d'administration, d'accueil et d'œnotourisme (H/F)

Le Château Cap de Fouste, filiale de Groupama Méditerranée, est implanté au cœur du Roussillon. Situé plus précisément à Villeneuve-de-la-Raho (proche de Perpignan), c'est un haut lieu de l'histoire viticole du Pays Catalan depuis 1860.

Élément essentiel du fonctionnement commercial du domaine, vous assurez les missions administratives, l'accueil et l'animation œnotouristique. Vous serez le représentant de l'image de marque de la structure et travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes du domaine.

1/ Administratif

Administration des ventes
Création comptes clients
Saisie commandes / livraisons / factures
Facturation selon clients, tarifs et spécificités
Suivi des encaissements avec les commerciaux
Rapprochements ventes / encaissements
Suivi documentaire sur les expéditions
Administration des achats
Saisie factures fournisseurs selon plan comptable
Saisie des règlements sur outil bancaire
Tenue d'un tableau de trésorerie
Secrétariat
Gestion courrier papier
Gestion mail
2/ Évènementiel

Organisation amont
Relation prestataires (sécurité, DJ, extras, food trucks.)
Planification
Mise en place
Gestion de l'évènement
Gestion des stocks de vin
Gestion des ventes et de la caisse
Rangement et nettoyage
Post-évènement
Comptage des stocks
Comptage de la caisse
Facturation de la vente
Reporting
3/ Accueil et Location de salles

Réception des clients potentiels
Présentation de l'offre
Gestion documentaire et encaissement
Location
Remise des clés et présentation des procédures (ouverture / fermeture, gestion sono, cuisine, sanitaires.)
Gestion des questions clients en cours de location (astreinte)
État des lieux et récupération des clés
Facturation
4/ Vente aux particuliers

Gestion du point de vente
Approvisionnement, facing
Réception et conseil client
Encaissements et clôture fin de journée de vente
Gestion commandes expédition
Saisie et facturation des commandes (mail, internet.)
Préparation
Gestion expédition, suivi et livraison par transporteur
5/ Œnotourisme

Accueil, visites et dégustations
Accords mets et vins
Force de proposition
Développement et mise en œuvre de la stratégie d'animations œnotouristiques
Profil

De nature ouverte et dynamique, vous êtes volontaire et souhaitez intégrer une structure à taille humaine.
Créatif(ve), vous aurez à cœur de développer et de mettre en œuvre notre stratégie d'animations œnotouristiques.
De formation administrative ou commerciale, vous avez un intérêt particulier pour le monde du vin et l'accueil client.
Être polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se) sont des qualités indispensables à l'exercice de ce métier.
Vous savez vous rendre disponible et être réactif(ve) pour répondre aux demandes des clients.
Qualités requises

Organisation et rigueur
Ouverture aux autres
Être avenant(e) et à l'aise avec les clients
Dynamique et investi(e)
Polyvalence et dynamisme
Volonté de travailler en équipe
Volonté de s'investir au sein d'une structure de dimension familiale
Langues étrangères seraient un plus
Connaissance de l'outil Isavigne serait un plus
Connaissance du milieu agricole serait un plus