Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)

Description du poste :

Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement haut de gamme ?

Dans le cadre de son développement, notre client reconnu pour la qualité de son exigence et matière de service recherche son/sa futur(e) Directeur(trice) d'Hôtel pour son établissement situé au cœur du Piémont des Vosges, dans le Bas-Rhin (67).

Véritable ambassadeur(rice) de l'établissement, vous serez responsable de la gestion globale de l'hôtel, en collaboration étroite avec la direction, et veillerez à garantir une expérience client d'exception, tout en accompagnant les équipes dans une dynamique de performance, d'engagement et d'excellence opérationnelle.

Vos missions :

Management et encadrement des équipes***Encadrer, fédérer et accompagner les équipes opérationnelles et supports (hébergement, réception, restauration, technique, administratif Développer une culture d'excellence, de service et de cohésion.
* Assurer le recrutement, l'intégration, la formation et l'évolution des talents.
* Mettre en place un management de proximité favorisant la performance et l'implication des collaborateurs.

Pilotage et gestion de l'établissement***Assurer la gestion globale de l'hôtel (exploitation, budget, rentabilité et qualité de service Suivre et analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, taux d'occupation, coûts, satisfaction client Élaborer les budgets annuels et définir les plans d'actions nécessaires.
* Garantir le respect des standards 5 étoiles ainsi que des procédures internes.

Gestion de l'information et reporting***Structurer et analyser les données d'exploitation afin d'accompagner la prise de décision.
* Assurer un reporting régulier auprès de la direction générale ou du groupe.
* Déployer des outils de suivi et de pilotage fiables et performants.

Expérience client et qualité de service***Garantir une expérience client personnalisée et irréprochable à chaque étape du séjour.
* Superviser la qualité des prestations et le respect des standards d'un établissement haut de gamme.

Développement et performance de l'établissement***Définir et déployer la stratégie de développement commercial et opérationnel Optimiser la rentabilité tout en maintenant un haut niveau d'exigence.
* Identifier les axes d'amélioration et piloter les projets d'évolution.

Description du profil Formation supérieure de niveau Bac +3 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier.
* Expérience confirmée de 7 à 10 ans dans l'hôtellerie haut de gamme, incluant une expérience significative en tant que Directeur(trice) ou Directeur(trice) adjoint(e) d'un établissement 4 ou 5 étoiles Excellentes compétences en management d'équipes, gestion d'exploitation et pilotage financier.
* Leadership naturel, sens du service, forte présence sur le terrain et capacité à fédérer les équipes autour d'objectifs communs.
* Maîtrise des outils de gestion hôtelière et des principaux indicateurs de performance (RevPAR, taux d'occupation, chiffre d'affaires, coûts d'exploitation, etc Anglais courant indispensable , à l'écrit comme à l'oral, afin d'évoluer auprès d'une clientèle internationale.
* La maîtrise d'une troisième langue constitue un véritable atout.

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un établissement d'exception et contribuer activement à son développement ? N'attendez plus, adressez-nous votre candidature.