RESPONSABLE PRÉPARATION / MAGASINIER(E) F/H

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre du démarrage d'un nouveau contrat, nous recherchons notre futur(e) RESPONSABLE PRÉPARATION / MAGASINIER(E) F/H pour rejoindre un établissement d'enseignement situé à Reims (51).  Véritable garant(e) de la bonne gestion des flux de marchandises, vous assurez la réception, le contrôle, le stockage et la distribution des produits nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.

Par votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous contribuez directement à la qualité de la prestation délivrée à nos convives.  Vos missions (non exhaustives) :-Réceptionner et contrôler les marchandises à partir des bons de commande (quantités, qualité, aspect visuel, températures, étiquetage et traçabilité),-Organiser le stockage et assurer le dispatch des produits dans les différents espaces dédiés,-Réaliser les bons de sortie et assurer le suivi des mouvements de stock,-Veiller au rangement, à la propreté et à la bonne tenue des réserves,-Participer à la gestion quotidienne des approvisionnements en lien avec l'équipe de cuisine,-Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,-Faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une prioritLe site :-Établissement d'enseignement du segment Écoles & Universités,-Convives : Elèves de la Maternelle au Lycée + Internat + Cafétéria,-Environ repas/jour,-Équipe : 10 à 15 personnes,-Démarrage : aout ,-Environnement de travail dynamique au sein d'une brigade Sodexo.