Second / Seconde de cuisine
À propos de cette offre
Nous recherchons pour notre etablissement au coeur de chartres, un second de cuisine ,
Vos missions :
Mise en place du service.
- Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces,
coulis .).
- Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets.
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former ses commis.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Chartres tournent souvent autour de 28 456 € (médiane sur 31 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour COBALT et Chartres.