Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros (H/F)

Description du poste :

Au sein d'une équipe d'environ 40 collaborateurs, vous serez responsable de plusieurs catégories produits : Boucherie, Fruits & Légumes et Marée pour le compte des clients hypermarchés basés dans les DOM TOM


Véritable acteur de la performance commerciale, vous intervenez sur l'ensemble du cycle achats afin de garantir la compétitivité, l'attractivité et la rentabilité de vos catégories.


Vos missions


Définir et piloter la stratégie achats sur vos familles de produits


Négocier les meilleures conditions commerciales auprès des fournisseurs


Sourcer et développer un réseau de partenaires performants


Construire des assortiments adaptés aux besoins des magasins et des consommateurs


Mettre en place des opérations promotionnelles et des temps forts commerciaux


Analyser les performances, les marges et les indicateurs de gestion


Assurer une veille active sur les tendances marché, les innovations et les évolutions de consommation


Participer au développement et à l'optimisation de l'offre destinée aux territoires ultramarins

Description du profil :

Vous justifiez d'une expérience réussie dans les achats, idéalement dans l'univers des produits frais


Vous possédez une bonne connaissance de l'une ou plusieurs des familles suivantes : Boucherie, Fruits & Légumes ou Marée


Vous êtes reconnu pour vos qualités de négociateur et votre sens du commerce


Vous êtes à l'aise avec l'analyse des chiffres, des marges et des indicateurs de performance


Vous faites preuve d'autonomie, d'organisation et de rigueur


Vous savez construire des relations durables avec vos partenaires et fournisseurs


Des déplacements ponctuels sur les territoires d'Outre-mer sont à prévoir.


Conditions


CDI


Poste basé au Havre (76)


Prise de poste dès que possible


Rémunération selon profil et expérience autour de 35k


Statut selon profil


Titres restaurant


Mutuelle


Billetterie loisirs à tarifs préférentiels


Quentin DENORMANDIE