Manager de Restauration rapide (H/F)

OUVERTURE PROCHAINE - O'TACOS VAL-DE-REUIL RECRUTE SES FUTURS MANAGERS !

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant O'Tacos à Val-de-Reuil, prévue courant rentrée 2026, nous recherchons 3 Managers H/F prêts à participer à une aventure ambitieuse dès son lancement.

Vous souhaitez prendre des responsabilités, encadrer une équipe et contribuer au succès d'un restaurant dès son ouverture ? Rejoignez-nous !

Manager en Restauration Rapide H/F

CDI - Temps plein

Vos missions

Véritable relais de la direction sur le terrain, vous participez pleinement à l'exploitation quotidienne du restaurant tout en assurant l'encadrement des équipes.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

Accueillir les clients et garantir leur satisfaction
Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité de l'enseigne
Participer aux services et accompagner les équipes sur tous les postes du restaurant
Organiser, coordonner et animer le travail des équipiers
Répartir les missions et assurer le bon déroulement des services
Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
Participer au recrutement et conduire les entretiens d'embauche
Assurer le suivi des stocks et effectuer les commandes fournisseurs
Veiller au bon entretien du restaurant et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement
Suivre les indicateurs de performance et réaliser les reportings nécessaires
Garantir le respect des procédures internes et des objectifs opérationnels
Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant selon le planning

Profil recherché

Vous possédez une première expérience réussie dans la restauration rapide, la restauration commerciale ou la gestion d'équipe
Une expérience en management est appréciée mais nous restons ouverts aux profils à fort potentiel
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et exemplaire sur le terrain
Vous savez fédérer une équipe et faire respecter les consignes
Vous avez le sens des responsabilités et l'esprit d'initiative
Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique où les journées ne se ressemblent pas

Ce que nous vous proposons

Participer à l'ouverture d'un restaurant neuf et à la construction de son équipe
Une formation complète aux méthodes et procédures O'Tacos
Un accompagnement dans votre montée en compétences
De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe
Un environnement de travail dynamique et stimulant
Une rémunération attractive selon votre expérience, vos compétences et votre potentiel

Vous avez l'âme d'un leader et souhaitez relever un nouveau défi ?

Postulez dès maintenant et devenez l'un des piliers de l'ouverture du nouveau O'Tacos de Val-de-Reuil.