Enseignant(e) Biotechnologie et HSA, SEGPA, collège - Lorient (H/F)

L'Académie de Rennes recrute un(e) enseignant(e) contractuel(le) en biotechnologie, en Section d'Enseignement Générale et Professionnelle Adaptée (SEGPA). Vous rejoindrez l'équipe d'un d'un collège du Morbihan (à Lorient), dans le cadre d'un CDD à temps incomplet (50% 9 heures par semaine devant élèves) jusqu'au 30/11/2026 .

Missions et activités principales :

Vous concevrez et mettrez en œuvre des séances d'apprentissage à partir des programmes officiels dans les domaines de la santé, de l'hygiène et de l'environnement ainsi que les modalités d'évaluation des élèves conformément aux référentiels en vigueur.

Plus particulièrement il s'agit d'assurer les enseignements en champ professionnel « Hygiène Alimentation Services » (HAS) :

Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique :

Techniques de préparation des repas et collation

Techniques d'entretien des locaux et du linge

Nutrition/ alimentation

Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves ;

Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves ;

Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves.