Pâtissier / Pâtissière (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons un pâtissier en boulangerie, responsable de la conception et de la fabrication des pâtisseries et quelques viennoiseries. Il veillera à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer, peser et mélanger les ingrédients selon les recettes.
-Façonner, cuire et décorer les pâtisseries et viennoiseries.
-Contrôler la qualité des produits finis (texture, goût, présentation).
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières.
-Entretenir et nettoyer les postes de travail, les ustensiles et les équipements.
-Collaborer avec l'équipe pour assurer le respect des plannings de production.
-Encadrement d'apprentis
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Bastia tournent souvent autour de 22 957 € (médiane sur 7 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour SASU ELINA et Bastia.