Aide cuisinier (H/F)
À propos de cette offre
Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration.
- Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration.
- Participe à la gestion des stocks de denrées.
- Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits.
- Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus.
- Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine.
- Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques.
- Savoir organiser son travail.
- Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle.
- Avoir des notions de gestion de stock.
Repère marché
11% en dessous de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 22 404 € pour ce poste chez BOULANGERIE GHISONI à Bastia. En comparaison, la médiane locale est d’environ 25 241 € sur 10 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour BOULANGERIE GHISONI et Bastia.