Équipier Polyvalent H/F (H/F)

Chamas Tacos, enseigne de restauration rapide reconnue pour ses tacos généreux et son concept

convivial, poursuit son développement à Lille et dans la région Nord. Pour renforcer l'équipe de son

restaurant de Roubaix, l'enseigne recherche un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e).

Au sein du restaurant Chamas Tacos de Roubaix, vous participez à toutes les étapes du service, de la

préparation des produits à l'accueil des clients. Après une formation complète à nos recettes et à nos

standards, vous devenez un maillon essentiel de l'équipe et contribuez à offrir à chaque client une

expérience rapide, généreuse et conviviale, à la hauteur de la réputation de l'enseigne.

Vos missions principales:

Production & préparation

- Préparation et réalisation des French Tacos et des autres produits de la carte, dans le respect des

recettes, des grammages et des fiches techniques.

- Mise en place des postes de travail avant le service : découpe, préparation des garnitures, sauces et

accompagnements.

- Contrôle de la qualité et de la présentation des produits avant leur remise au client.

Service & relation client

- Accueil chaleureux des clients, prise de commande au comptoir, sur borne ou par téléphone, et

conseil sur les produits de la carte.

- Encaissement des commandes et gestion de la caisse dans le respect des procédures.

- Préparation et remise des commandes sur place, à emporter et en livraison.

- Contribution au développement des ventes et à la satisfaction client, y compris pendant les rushs.

Hygiène, propreté & sécurité

- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, DLC).

- Entretien et nettoyage du restaurant : salle, cuisine, plan de travail, équipements et sanitaires.

- Respect des consignes de sécurité et bonne utilisation du matériel.

Stocks & fonctionnement du restaurant

- Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et des consommables.

- Signalement des produits manquants, non conformes ou du matériel défectueux au responsable.

- Participation à l'ouverture et à la fermeture du restaurant selon le planning.