Gérant restauration pénitentiaire (H/F)
À propos de cette offre
Vous faites preuve de diplomatie tout en demeurant ferme.
Vous avez le sens de l'organisation et de la responsabilité.
Vous avez une expérience en management.
Vous maitrisez les outils informatiques.
Vous êtes disponible, réactif(ve) et autonome.
Vous êtes en capacité de gérer le stress au travail.
Vous aimez le travail en équipe.
Une expérience dans la restauration collective est appréciée.
Vous gérer un centre profit accompagné d'un chef de production et de 3 chefs de cuisine, vous encadrez une vingtaine de détenus à la réalisation des 1800 repas jours.
Votre emploi est d'accompagner votre équipe de chef afin de garantir une prestation conforme à vos obligations de marché.
Au delà de l'aspect gestion, management, HACCP, votre exigence et votre relationnel client sont essentiels pour mener à bien votre mission.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Poitiers tournent souvent autour de 26 987 € (médiane sur 12 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour COMPASS GROUP FRANCE 0854 et Poitiers.