Chef / Cheffe de partie
À propos de cette offre
***POSTE NON LOGE***
CHEF DE PARTIE
Poste à pourvoir en CDI urgemment
Missions:
Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
Vous managez le travail des commis et chef de partie
Vous êtes responsable d'un service de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service.
Le poste à pourvoir est essentiellement en coupure
Qualifications:
Maîtrise des bases de la cuisine française
Maîtrise des températures de cuisson et de refroidissement
Esprit d'équipe
Force de proposition
Polyvalence
Niveau / domaine d'études : CAP - BEP Cuisine
Langue requise : français
Avantages:
39h/semaines
Uniforme fourni et blanchi
Cafétéria à disposition
HS sont majorées et récupérées
Prime de coupure et prime de nuit
Mutuelle Groupe obligatoire
Participation et intéressement collectif
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour SOFITEL et France.