Chef de partie (H/F)

Description du poste :

Abalone Angers, acteur de l'emploi auprès des entreprises locales, recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre la brigade d'un domaine hôtelier renommé, offrant une multitudes de prestations : séminaires, événements privés, séjours touristiques, etc.


Au menu, vous retrouverez les missions suivantes Assurer la préparation des plats froids et chauds avec une attention particulière portée à la qualité et à la présentation des assiettes Réceptionner et ranger les marchandises Contribuer au maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine Contribuer à l'intégration et la formation du personnel de cuisine.


Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Le poste est proposé en CDI, à 35 heures/semaine, essentiellement en horaires continus (14h-22h Vous aurez un week-end (samedi + dimanche) de repos par mois, ou plus selon l'activité.

Description du profil :

Reconnu(e) pour votre sens du service client, votre énergie et votre dynamisme, vous avez envie d'évoluer au sein d'un environnement de travail stimulant. Vous possédez un bon esprit d'équipe. Vous possédez une formation en cuisine, assortie d'une expérience d'au moins deux ans sur un poste similaire.