Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé (H/F)

Les missions seront de :
1) Accompagnement des travailleurs en situation de handicap
Vous accompagnerez 2 à 5 travailleurs au sein de l'atelier restauration, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire :
- Élaboration, rédaction et suivi des projets personnalisés
- Mise en œuvre des finalités éducatives (autonomie, responsabilisation, socialisation, montée en compétences)
- Soutien à l'apprentissage des gestes professionnels
- Observation, évaluation et adaptation des accompagnements
- Participation à la dynamique institutionnelle de l'ESAT
2) Animation de l'atelier restauration
Dans le cadre de l'atelier existant :
- Organisation du travail au quotidien
- Animation du groupe de travailleurs
- Interface avec la société de restauration partenaire
- Garantir un cadre sécurisant, structurant et valorisant
3) Développement et gestion de projet
Vous serez pleinement associé à un projet de transformation progressive de l'atelier, avec le soutien de l'ESAT et de ses partenaires :
- Participer à la montée en compétences culinaires des travailleurs
- Concevoir un parcours de formation autour des métiers de la restauration

Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien

- Restaurant d'entreprise

- RTT




Diplôme souhaité du travail social (ES, ETS, ME, ou équivalent) et /ou Diplôme dans le domaine de la restauration
- Expérience ou appétence pour l'accompagnement de personnes en situation de handicap
- Intérêt marqué pour la cuisine comme outil pédagogique, éducatif et émotionnel
- Sens du collectif, créativité et capacité à fédérer
- Goût pour la gestion de projet et l'innovation sociale
- Capacité à s'inscrire dans une dynamique partenariale
Rémunération : selon la CCNT 66 + reprise de l'expérience