Boulanger Industriel (H/F/D)

Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu dans le secteur agroalimentaire.Vous serez principalement chargé(e) de préparer des pâtes feuilletées de qualité, dans le respect des recettes et des normes en vigueur.Vos missionsSélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la préparation des pâtes.Réaliser le pétrissage et le façonnage des produits.Contrôler la qualité des préparations et respecter les recettes établies.Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Suivre les stocks et participer à la gestion des matières premières.Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes.Votre rigueur, votre savoir-faire et votre goût pour le travail bien fait contribueront à garantir la qualité des produits.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.