Second de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
L'agence ADEVA Saint Malo recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients, restaurateur gastronomique, proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais et locaux.
Vos missions :
- Seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Participer à l'élaboration de la carte de saison
- Encadrer et animer une brigade dans le respect des normes HACCP
- Assurer le lien entre cuisine, salle et terrasse en période de forte activité estivale
Conditions
- 43h/semaine, disponible immédiatement, jusqu'à fin juillet (renouvelable selon activité)
- Rémunération : selon profil + pourboires
- Logement : Non fourni Profil recherché :
- 3 à 5 ans d'expérience minimum sur un poste de Second de Cuisine
- Formation en cuisine (CAP à Bac+2 ou équivalent)
- Rigueur, sens de l'organisation et capacité à gérer le rythme d'une saison estivale soutenue
- Une expérience en restaurant gastronomique ou étoilé sera appréciée
- Esprit d'équipe indispensable
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage
- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour ADEVA-TRAVAIL TEMPORAIRE et France.